Можно ли пить кофе при переломах костей

Какие продукты нужно употреблять при переломах

Правильное питание – ключевой элемент восстановления после перелома кости. Оно должно включать в себя ряд витаминов и минералов, так что составлению меню для больного уделите особое внимание. Какие продукты нужно есть при переломах костей, а какие нельзя?

Продукты при переломах.

Фото: Getty

Два самых главных вещества, необходимые нашему организму, чтобы быстрее сращивать поломанную кость, – это витамин D и кальций.

Витамин D содержится в следующих продуктах:

• рыбий жир – мощнейший источник этого витамина;

• некоторые виды рыбы, в особенности палтус и треска;

• яичный желток (желательно в сыром виде);

• печень;

• подсолнечное, оливковое и другие виды растительных масел;

• картошка;

• овсяная каша;

• петрушка.

Что касается кальция, то его источниками являются:

• молочные продукты (ряженка, кефир, сыр и т. д.), лучше всего подходит творог с низкой жирностью;

• орехи, особенно миндальные;

• бобы (больше всего кальция в фасоли, зеленом горошке и чечевице);

• семена – кунжут и мак;

• сардины и лосось;

• ряд овощей, фруктов, ягод, например, спаржа, морская капуста, сельдерей, крыжовник, вишня, абрикос и некоторые другие.

Чтобы данный витамин, а также кальций хорошо усваивались, организму обязательно нужен также витамин С. Его можно получать, например, из цитрусов или из болгарского перца. Их можно есть как в свежем виде, так и выжимать из них сок. Если нет возможности есть эти продукты, достаточно купить в аптеке любимую с детства аскорбинку.

Чтобы процесс сращивания костей протекал нормально, нужно полностью отказаться от алкоголя. Он не только блокирует формирование клеток костной ткани, но и способствует разрушению костей.

Также нужно свести к минимуму употребление жирной еды. Она мешает кальцию всасываться. Он протекает через организм, совершенно не усваиваясь.

Кофе и черный чай – запрещенные напитки при переломах. Дело в том, что в них содержится кофеин, который ведет к потере кальция. По той же причине нужно минимизировать употребление шоколада, сладких газированных напитков и прочих сладостей, поскольку в них также содержится кофеин, хоть и в меньшем количестве.

Не забывайте, что питание должно быть не только грамотным, но и разнообразным. Меню, включающее в себя полезные продукты при переломах костей, позволит вам как можно быстрее восстановиться после травмы.

www.wday.ru

Диета при переломе костей, богатая кальцием - Woman's Day

Диета при переломе – это особый тип питания, который способствует быстрому восстановлению костных тканей. Чтобы место перелома скорее срослось, нужно знать, какие продукты в этом помогут и как правильно организовать режим питания после травмы.

Содержание статьи:

Принципы диеты при переломах
Диета при переломах костей
Видео

0 /0

Диета при переломе должна быть сбалансированной и питательной
Фото: Getty

Принципы диеты при переломах

Чтобы ускорить восстановительный процесс в костях, подход к составлению ежедневного меню должен быть комплексным.

Основные принципы, на которых основывается диета при переломах костей:

продукты, богатые протеинами, кальцием, витаминами С, D, К и группы В, цинком, фосфором, магнием;
дробное питание – до 6 раз в день, небольшими порциями в одно и то же время;
легкая пища для снижения нагрузки на желудочно-кишечный тракт;
отказ от жирных блюд, сладкого, спиртного, кофе и черного чая.

При большинстве переломов человек ограничен в движении, поэтому нужно максимально облегчить процесс пищеварения.

В рацион обязательно включают свежую зелень, фрукты и овощи, по возможности заменяя ими гарниры к белковым блюдам

В тему:

Какие витамины пить при переломе костей?

Диета при переломах костей

Теперь, когда вам известно, какие микроэлементы нужны для регенерации костной ткани, можно составить перечень продуктов, которые должны присутствовать в рационе:

кальций – рыба, мясо кур и говядина, молочные продукты, семечки и орехи, капуста;
магний – молочные продукты, листовые овощи, бананы, орехи, морепродукты, пророщенная пшеница;
фосфор – печень говядины, горох и фасоль, нежирные сыры, икра осетровых рыб, гречневая и овсяная крупы, куриные и перепелиные яйца;
цинк – морепродукты и рыба, грибы, бобовые, орехи, семена кунжута и тыквы;
витамин D – рыба жирных сортов, рыбий жир в качестве добавки к пище;
витамин С – цитрусы, овощи, петрушка, ягоды, сладкий перец;
витамин К – говядина и телятина, помидоры, зеленый горошек, морковь, земляника, цветная капуста;
витамины группы В – печень, бобовые, бананы, свекла, капуста, яйца, цитрусовые фрукты, нежирные сорта рыб.

Главные «строительные материалы» костной ткани – это кальций и белки. Однако все остальные элементы не менее важны, поскольку помогают им хорошо усваиваться организмом.

Общая рекомендация при всех видах травм – это диета, богатая кальцием. При переломах основное питание дополняют и специальными добавками, а также витаминно-минеральными комплексами. Но, прежде чем составлять меню и принимать какие-либо препараты, важно проконсультироваться с лечащим врачом.

Читайте также: диета для зимы

В тему:

Какие продукты нужно употреблять при переломах

www.wday.ru

Диета при переломах костей ног

Многие считают, что питание при переломах костей менять не обязательно – ведь такая мера кажется на первый взгляд не слишком связанной с основной проблемой. Однако именно диета при переломах помогает человеку обогатить организм важными элементами и способствовать скорейшему заживлению проблемной области.

Питание при переломах: рекомендуемый список

Для того чтобы составить правильную диету при переломах костей, важно понимать, какие элементы необходимы нашим костям. В этот список входят следующие элементы: марганец, цинк, фосфор, кальций, магний, витамины В6, В9, В12, С, D, К. Почему именно они? Все эти элементы так или иначе помогают усваиваться кальцию и белку – тем кирпичикам, из которых организм и будет строить костную ткань. Исходя из этого, продукты питания при переломах должны быть следующими:

Для получения кальция: сардины, лосось, капуста, миндаль, молоко, молочные продукты, кунжут, шпинат.
Для получения магния: бананы, молочные продукты, миндаль и другие орехи, пророщенная пшеница, листовые овощи, карп, креветки, палтус, камбала, морской окунь, сельдь, скумбрия, треска, хлеб грубого помола.
Для получения витамина D: рыбий жир как добавка, жирные сорта рыб.
Для получения цинка: морская рыба и морепродукты, семена тыквы, бобовые, грибы, овсяная и гречневая крупы, грецкий орех.
Для получения фосфора: икра осетровых рыб, овсяная и гречневая крупы, говяжья печень, сыры, фасоль, желток яйца, грецкие орехи.
Для получения витаминов В6, В9, В12: пивные дрожжи, телячья печень, бананы, бобы, листовые овощи, брюссельская и белокочанная капуста, свекла, цитрусы, сардины, скумбрия, яйца.
Для получения витамина К: кисломолочные продукты.

При этом питание после перелома должно быть богатым на белок – мясо, рыбу и птицу, который стоит сочетать с овощами и зеленью для улучшения переваривания. Слишком сильно нагружать организм не стоит, достаточно всего 1-2 порций в день. Не забывайте о твороге – это идеальный продукт на такой период.

Питание при переломах костей: запретный список

Чтобы питание при переломе позвоночника, конечностей (бедра, руки и т.д.) дало результаты, нужно исключить некоторые продукты:

алкоголь;
чай, кофе;
сладости;
жирная пища.

Эти продукты мешают усвоению кальция, и на время перелома их стоит исключить из питания совсем. Именно так вы сможете в кратчайшие сроки восстановиться и вернуться к обычной жизни.

womanadvice.ru

Диета при переломе костей | 1Diet

Диета при переломе костей / Лечебные диеты

Диеты при остеохондрозе, при артрите, диеты при простатите или лямблиозе не являются способом похудения, а всего лишь помогают улучшить наше состояние при том или ином заболевании, и способствуют скорейшему выздоровлению. То же касается и диеты при переломе костей.

От перелома руки или ноги не застрахован ни один человек, однако особенно часто такие травмы наблюдаются у пожилых людей и детей. Кроме того, количество переломов возрастает и в зимние месяцы, когда довольно часто на дорогах бывает гололедица. Поэтому сегодня мы решили рассказать о диете при переломе костей. Ведь для того, чтобы кости лучше срастались, необходимо насыщать свой организм определенными веществами, которые способствуют регенерации костной ткани. Пока у человека сломана рука или нога он не может поддерживать нужную физическую активность. А в особо тяжелых случаях вообще рекомендуется находиться только в лежачем положении. И действительно, последние исследования ученых показали, что определенная коррекция питания при переломах способствует лучшему сращиванию костной ткани.

Диета при переломе костей является довольно строгой и рекомендует на время лечения полностью исключить из своего рациона питания определенные виды продуктов.

Диета при переломе костей – запрещенные продукты

Диета при переломе костей запрещает употреблять разнообразные соленья, полуфабрикаты, колбасы и копчености. Несмотря на первичный яркий вкус, в таких продуктах содержится мало веществ, полезных для нашего организма. Стоит сказать больше, что при недостаточной физической активности такая еда может привести к нарушению пищеварения и к отекам. Также диета при переломе костей запрещает употреблять кофе и крепкий чай. Не так давно учеными одного американского университета было выяснено, что кости срастаются быстрее у тех, кто не злоупотребляет чаем и кофе. Диета запрещает употреблять сладкие газированные напитки, в том числе и минералку с газом, а также любые виды алкогольных напитков. Также следует отметить, что газированная вода ухудшает метаболизм кальция, в котором особенно сильно нуждается организм в период перелома.

Диета при переломе костей – разрешенные продукты

Питание пациента во время перелома костей во многом зависит от его самочувствия. Если человек полностью обездвижен, то ему рекомендуется придерживаться дробного шестиразового питания. Если же человек достаточно двигается, например, при переломе руки, то диета позволяет питаться привычным образом, исключая из своего меню лишь некоторые продукты. Не стоит в период диеты резко менять свой режим питания, ведь в это время вашему организму ни к чему дополнительные стрессы.

Диета при переломе костей советует употреблять следующие продукты:

Мандарины, свити, грейпфруты, зеленые яблоки, апельсины и шиповник;
Любые кислые ягоды – клюкву, голубику, морошку;
Молоко и любые другие нежирные молочные продукты;
Мясо и рыбу.

Очень важно употреблять именно жирные сорта рыбы, которые богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые ускоряют регенерацию тканей. При этом не следует употреблять жирные сорта мяса, так как белки из него будут усваиваться намного хуже, чем, например, из индейки или курицы. Также неплохо во время перелома употреблять льняное масло (по две ложки в день), а также перепелиные яйца.

1diet.ru

У вас перелом кости? Пришло время пересмотреть свое питание!

Перелом – довольно серьёзная травма, которая доставляет массу неудобств и неприятностей. Необходимо минимум месяц ходить в гипсе, затем разрабатывать конечность с помощью специальных упражнений. Но не менее важно правильно питаться. А какой именно должна быть еда при переломах костей?

Важность правильного питания в период лечения

Зачем нужно питаться особым образом? Что это даст? Давайте разберёмся. Во-первых, костная ткань должна восстанавливаться, а части костей должны срастаться. Для этого организму требуются определённые витамины и вещества. Так, крайне важен кальций. Но такой элемент может неправильно или не полностью устаиваться, если не хватает каких-то других веществ. А некоторые продукты могут и вовсе мешать усвоению кальция и тормозить процесс сращивания костей.

Но диета при переломах костей ног и рук важна ещё и по другой причине. Это связано с тем, что человек в период восстановления вынужден ограничивать свою двигательную активность, что может привести к набору веса. Поэтому в рацион по возможности необходимо включать только лёгкие диетические и низкокалорийные продукты

Что нужно употреблять в период выздоровления?

При переломах костей организму крайне нужны особые витамины, которые ускорят процесс восстановления и будут способствовать питанию костной ткани. Давайте перечислим все важные микроэлементы, минералы и витамины.

Кальций – это практически основная составляющая костей. Он содержится в молочных, а также кисломолочных продуктах (в молоке, твороге, кефире, простокваше, сыре и так далее), а также в миндале, кунжуте, в капусте и в шпинате. Кроме того, стоит кушать мелкую рыбу (сардины).
Активность кальция усиливает магний. Получить его можно из бананов, морепродуктов, некоторых видов рыбы (карп, скумбрия, треска, камбала и другие), орехов, зелёных листовых овощей, зародышей пшеницы, а также из хлебобулочных изделий из муки грубого помола.
Почти все знают, что кальций не будет нормально усваиваться без витамина Д. Его выработка происходит при воздействии солнечных лучей, но существуют продукты, которые содержат этот важный витамин. К ним можно отнести: рыбий жир и жирные сорта рыбы, печень рыб, яйца, а также молочные продукты.
Без цинка активность витамина Д (а значит и эффективность усвоения кальция) будет снижаться. Данный элемент лучше усваивается из продуктов животного происхождения, но и в растительных он тоже содержится. Особенно богаты цинком морепродукты и морская рыба. Но есть и прочие продукты: грибы, бобы, зерновые, семена тыквы или подсолнечника, крупы (особенно овсяная и гречневая), а также грецкие орехи. Стоит отметить, что в состав такой пищи может входить фитиновая кислота, а она сводит на нет усвоение цинка.
Витамины группы В (особенно пиридоксин и фолиевая кислота, то есть витамины В9 и В6) помогают организму вырабатывать и синтезировать коллаген, который является неким каркасом кости. Всё это содержится в свекле, брюссельской и белокочанной капусте, чечевице, в зародышах пшеницы, листовых зелёных овощах и в телячьей печени.
Фосфор тоже необходим, но злоупотреблять им не стоит. Такой элемент содержится в фасоли, осетровых сортах рыбы (особенно в их икре), в сыре, в овсянке и гречке, говяжьей печени, а также в грецких орехах и тыкве.
Если в организме не хватает важного витамина К, то кальций будет просто вымываться вместе с мочой. Получить данный витамин можно из следующих продуктов: горошек, помидоры, огурцы, тыква, спаржа, картофель, бананы, киви, шиповник, кабачки, тыква, оливковое масло.
Белок является настоящим строительным материалом почти для всех клеток, так что его употреблять просто необходимо. Но большое количество мяса, которое является основным источником белка, может тормозить усвоение кальция, так что лучше налегать на молочные продукты и яйца.
Костная ткань не может образовываться сама по себе, ей нужна основа, которую составляет коллаген. А коллаген синтезируется в организме при помощи витамина С. Содержится он в киви, цитрусовых, в квашеной капусте, болгарском перце, зелёном луке и в прочих продуктах.
Аминокислоты тоже нужны и костям, и мышцам (во избежание мышечной дистрофии). Получить их можно из мяса и мясных бульонов. Но не злоупотребляйте такой пищей.
Крайне важен коллаген, ведь он является каркасом костей. Стоит употреблять желатин при переломах костей.

Предлагаем несколько полезных рецептов народной медицины:

Настойка календулы

Отварите яйцо вкрутую (не менее 15-20 минут), снимите скорлупу, залейте соком 1/3 лимона и уберите в холодильник. Когда скорлупа растворится, начинайте приём. Употребляйте по 1 чайной ложке раз или два в день на протяжении месяца.
Можно использовать календулу. Возьмите 2 столовых ложки цветков этого растения и залейте 500 мл кипятка. Накройте ёмкость крышкой, настаивайте 1,5 часа. Разовая доза составляет 1/3 стакана. Принимать состав нужно 4 раза в день.

Какие продукты находятся под запретом?

Некоторые вещества могут мешать процессам регенерации тканей и сращивания костей. Ниже представлен список таких продуктов.

Поваренная соль может привести к ещё большему отёку (а ведь он уже имеет место быть), так что потребление солёного лучше ограничить.
Чёрный чай может менять костную структуру, так что на время лучше отказаться от такого напитка.
Кофе обладает мочегонным эффектом и может способствовать вымыванию из организма некоторых витаминов, микроэлементов и минералов. Уходить будет и кальций.
Алкоголь тоже противопоказан, так как он нарушает функционирование некоторых клеток, участвующих в формировании костной ткани. А это совсем не нужно в период реабилитации.
Большое количество жира приводит к набору лишнего веса, а также препятствует усвоению некоторых питательных веществ.
Сладости полезными тоже не будут, как и газированные напитки с большим содержанием сахара. Всё это мешает правильно усваиваться кальцию.
Откажитесь от полуфабрикатов. Да, они сытные, но ничего полезного почти не содержат.

Как правильно питаться?

Важен режим питания. Кушать лучше небольшими порциями и часто (не менее 5 раз в день). Это позволит не перегружать желудок. Чтобы улучшить пищеварение, на ночь можно выпивать стакан кефира и простокваши. Суточный объем жидкости должен быть равен примерно 1,5-2 литрам.

NashyNogi.ru

Питание при переломе костей

Диета при переломе костей должна быть полноценной, богатой продуктами, необходимыми для регенерации тканей и восстановления организма. В то же самое время, человек часто не может поддерживать двигательную активность с подобной травмой, что предполагает употребление легких продуктов, не позволяющих набрать вес за тот промежуток времени, который будет проведен на лечении и реабилитации. Как бы там ни было, медики рекомендуют придерживаться и определенного меню, и достаточно строгого режима питания. Некоторые продукты и вовсе запрещены таким больным. Однако небольшие ограничения действительно способны ускорить процесс выздоровления.

Запрещенные продукты на диете при переломе костей

К списку так называемых «запрещенных» продуктов относятся, в основном, продукты, которые никак не назовешь основой здорового питания. Прежде всего, больным следует отказаться от соленостей, копченостей, колбас и полуфабрикатов. Несмотря на кажущуюся сытность и яркий вкус, такая пища мало что дает нашему организму, и исключительно бедна минералами и витаминами. Кроме того, она может сослужить плохую службу при постельном режиме – задержка жидкости из-за повышенного употребления соли может привести к отекам, а бедный пищевыми волокнами состав – к настоящим нарушениям пищеварения.

Не стоит злоупотреблять и популярными горячими напитками. Ученые Университета Калифорнии (Беркли) исследовали несколько групп добровольцев с переломами различной тяжести, и пришли к выводу, что быстрее срастаются кости у тех, кто ограничивал употребление кофе и крепкого чая 1-2 чашками в день, а то и вовсе отказывался от этих напитков. Конечно же, не стоит пить газировку, практически любая «вода» из этой серии способствует нарушению метаболизма кальция, ключевого элемента для строительства костной ткани.

Разрешенные продукты и режим питания на диете при переломе костей

Диета при переломе костей позволяет варьировать режим питания, в зависимости от режима больного. Если человек полностью обездвижен, рекомендуется дробное питание, не менее 6 приемов пищи в сутки. Дело в том, что при длительном нахождении в лежачем положении желудок просто не способен «растянуться» и усвоить большое количество пищи. Если же двигательный режим обычный, можно есть столько раз в сутки, сколько вы привыкли, главное – не менять режим питания резко, чтобы не добавлять организму стресса.

Ключевыми продуктами, которые надо употреблять с каждым приемом пищи являются:

Молоко и все виды нежирных молочных продуктов;
Свежая салатная зелень, брокколи, шпинат, морковь, квашеная капуста, кольраби;
Гречка, нут, коричневый рис;
Куркума, кардамон, кунжут и масло из него;
Зеленые яблоки, шиповник, апельсины, грейпфруты, свити, мандарины;
Ягоды, особенно с кисловатым вкусом – клюква, голубика, морошка.

Мясо и рыба также являются важными компонентами рациона, особенно при переломе крупных костей. Выбирайте жирную рыбу, богатую кислотами омега-три, например, лосось и макрель. Эти вещества ускоряют регенерацию тканей. Зато от жирного мяса придется отказаться – белок из него усваивается намного хуже, чем, например из курицы и кролика.

Введите в свой рацион функциональные продукты. Несколько перепелиных яиц, а также 1-2 столовые ложки семян льна помогут поддержать ваш организм и «подстрахуют» от набора веса. И конечно же, не пренебрегайте популярным советом о том, что необходимо применять витамины. Правильно подобранный витаминно-минеральный комплекс поможет быстрее скорректировать ваше состояние. Сохраняйте позитивный настрой, питайтесь регулярно и правильно, и ваши кости срастутся достаточно быстро.

skoraya-03.com

какие продукты нужно есть при переломах костей

Doni

При переломах костей, особенно больших трубчатых, питание должно способствовать ускорению процесса срастания костей. При обширных скелетных травмах в организме на 60—75 % усиливается распад белка, особенно за счет белков мышц, и повышается основной обмен. В этой связи показана диета с высоким содержанием белка (100—120 г, 60 % — животных) , а также кальция (1 —1,5 г) , фосфора (1,5—2 г) и витамина D. Особое значение в питании приобретают молочные продукты, в частности творог и сыр, а также яйца, мясо, рыба. В целях улучшения обмена веществ и для сбалансированности рациона необходимо одновременное увеличение в диетах витаминов С, А и группы В. Указанным требованиям отвечает диета № 11.http://www.drdautov.ru/dieta/st023_25.ht… При небольших переломах назначают диету № 15 Желатин в любом виде — желе, холодец Купить МУМИЕ лучше алтайское Ни в коем случае не пить газированные напитки — углекислота препятствует усвоению кальция Кальций хуже усваивается при низком содержании в пище белка. Так что вегетарианство может стать причиной недостатка кальция. Подвергают себя риску и сладкоежки — рацион, включающий много простых Сахаров и других углеводов, снижает рН крови, в результате чего кальций «вымывается» из костей и выводится из организма. Пища с повышенным содержанием жиров препятствует всасыванию кальция. Поэтому таких продуктов надо потреблять как можно меньше. А вот выводится кальций быстрее при повышенном потреблении кофе и петрушки. Не случайно больным с тяжелой формой остеопороза не рекомендуют есть петрушку. Учитывая сложности с усвоением кальция, старайтесь употреблять меньше продуктов, препятствующих его всасыванию, или хотя бы ешьте их отдельно от продуктов, поставляющих кальций в организм. Например, не заливайте отруби кефиром или молоком, не запивайте сыр какао или газировкой. Не увлекайтесь сладостями. Купите желатин в пакетиках. 5г с утра залить кипяченой водой в стакане ненамного. С утра долить кипяточком, размешать и выпить. Можно несколько раз в день при переломе — хуже не будет. Это в дополнение к белковому питанию. Про зелень тоже не забудьте — чтисто белковая диета неполезна более месяца. Выдоравливайте.http://www.drdautov.ru/dieta/st023_28.ht… с умеренным увеличением содержания белка (90—95 г) и кальция. Кстати, очень богат кальцием кунжут. Из него можно готовить очень вкусное «молоко». кунжутные семечки – 1/2 стакана (или 6 ст. ложек с горкой) финики – 4 шт (по вкусу больше или меньше) воды – 2 стакана Замочить в воде кунжутные семечки на 3-4 часа (или на ночь) . Из фиников вынуть косточки. Сначала взбить в блендере все ингредиенты с небольшим количеством воды, затем добавить оставшуюся воду и взбить еще в течении 3-5 минут (зависит от мощности вашего блендера) . Процедить (отжать) сквозь марлю, сито . Вместо фиников можно добавить 1-2 столовых ложки мёда.

Сергей Айкин

мясо и фрукты

Саша марс

Шкарлупу перетертую в порох додавать у пищу.

kakbyk.ru

Основные правила питания при переломах

Как правило, на заживление перелома кости могут уйти месяца. Конечно, немаловажное значение имеет тип перелома, общее состояния организма человека. Но если правильно питаться, можно ускорить процесс восстановления костей. Полезная пища поможет восстановить костную ткань. Именно после перелома ваш организм нуждается в достаточном количестве антиоксидантов, витаминов, аминокислот, минералов. Что должно быть в меню?

Основные питательные вещества для костей

Аминокислоты. Чтобы перелом быстрее зажил, включите в свое меню продукты, в составе которых глютамин, лизин, пролин, аргинин, глицин, цистин – это основные составляющие белка, которые образовывают костную массу. После травмы нужно употреблять больше белка (на 20 мг).
Антиоксиданты крайне необходимы для вашего организма после перелома. С их помощью можно быстро восстановить поврежденную костную ткань, остановить воспалительный процесс. К мощным антиоксидантам относится витамин С, К, В6, D.
Минералы – медь, кремний, цинк, фосфор. Организм постоянно нуждается в этих веществах.

Какие продукты нужно употреблять?

Для обогащения организма необходимым количеством веществ нужно употреблять белковую пищу, в которой немного насыщенного жира:

Нежирную молочную продукцию.
Бобы.
Морскую рыбу.
Птичье мясо без шкурки.
Цельнозерновые.

Обязательно включите в свой рацион антиоксиданты: орехи, фрукты, овощи, бобовые.

Внимание! Исключите со своего меню сахар, красное мясо, газировку, алкоголь, кофеин – эти продукты замедляют срастание костей.

Что нельзя употреблять при переломе?

Алкоголь. Разные виды алкогольных напитков нарушают формирование кости. Впоследствии она быстро разрушается и не восстанавливается.
Кофеин вымывает кальций вместе с мочой. Исключите со своего рациона чай, сладкую газированную воду с кофеином.
Сладости замедляют всасывание кальция.
Жир негативно сказывается на усвоении питательных веществ, поэтому во время переломов от него лучше отказаться.

Как ускорить регенерацию костной ткани?

Обязательно придерживайтесь диеты. Прежде всего введите нежирный легкоусвояемый белок. Включите рыбу, куриную грудку, индюшку, творог, яйца, молоко.
Выполняйте легкую гимнастику, массаж. Сначала начните с нескольких упражнений на сгибание или разгибание, затем может заняться плаваньем. Массаж крайне важен, он улучшает кровообращение в костях, хрящах и суставах, таким образом все полезные вещества начнут быстрее поступать в поврежденное место.
Важно пройти курс физиотерапевтических процедур – ультразвук, магнитотерапию, УВЧ.

Чем раньше вы начнете проходить курс реабилитации, тем лучше. Правильно питаться нужно уже на третий день после перенесенной операции, наложенного гипса. Костная ткань будет быстрее регенерироваться, если с пищей в организм будут поступать полезные элементы. Дополнительно требуется прием БАД, витаминно-минеральных комплексов, коллагена.

Таким образом, питание имеет немаловажное значение во время травмы. Именно оно помогает быстрее реабилитироваться, а также обогатить организм полезными веществами. Если вы сами не знаете, что нужно употреблять во время перелома, проконсультируйтесь с врачом. Довольно часто опытные медики назначают специальную диету во время переломов, она необходима для укрепления костной системы. Учитывайте, после травмы в дальнейшем вам придется постоянно следить за своим состоянием костей, потому что они становятся чувствительными к разным внешним воздействиям. В вашем меню всегда должен быть белок, кальций, фосфор, антиоксиданты. Берегите себя, будьте здоровы!